?

Log in

No account? Create an account

Категория: еда

Девять лет своего пребывания в ЖЖ я стойко держалась и принципиально не писала верхнего поста. Во-первых, не вижу смысла, во-вторых, не люблю быть как все. Но недавно окончательно убедилась, что люди не заглядывают в «профиль», и решила все-таки написать верхний пост.

Итак, будем знакомы! Меня зовут Ольга Свириденкова, я живу в Смоленске. Мне 44 года (это полный писец, конечно), но я абсолютно несерьезная и психологически не соответствую своему возрасту. Из тех, кто не взрослеет, не приобретает с годами степенность и не учится даже на своих ошибках.

Пишу любовные романы, которые в лучшие времена издавались в разных издательствах (см. информацию в «профиле»), а сейчас продаются в магазинах электронных книг. Романы делятся на две категории:
Читать дальше...Свернуть )
"Очень правильные вещи пишет Борис Кагарлицкий:

Плач по пармезану превращается в прощание с Европой. Не в том беда, говорят нам, немного смущенные интеллектуалы, что мы не можем жить без дорогих заморских деликатесов, а в том, что без еды нет культуры. Сегодня у нас отняли пармезан, а завтра отгородят от Запада железным занавесом. Помните: “сегодня он танцует джаз, а завтра родину продаст”.

Хотя, конечно, никто права есть пармезан и, страшно сказать, камамбер не отнимает. Запрещается (сроком всего-то на год) не акт поедания камамбера, хоть бы даже и публичный, а ввоз сыров французского производства. Так что камамбер или пармезан, сделанный, допустим, в Швейцарии, ешьте на здоровье.

Но по большому счету, главная проблема тут не в отношении к санкциям, а в отношении к Европе. Для них Европа это прежде всего сыр и комфорт. А моя Европа это Вольтер, Дидро, Гете, Маркс, Гарибальди. Это из области “того, что в любых испытаниях у нас никому не отнять”. Потому что это должно быть внутри.

Европейская культура это гуманистические и демократические принципы, не позволяющие делить людей на “белую кость” и “ватников”. И это коллективная память о том, что сделали парижские “ватники” с любителями изысканных пирожных в 1792-93 годах.

То был очень болезненный, страшный, но полезный урок, который остался в памяти правящих классов на несколько столетий. Потому писать трагические тексты про грозящий дефицит деликатесов на фоне ежедневно поступающей информации о горящих городах и горах трупов (неважно чьих) в соседней, приграничной стране, ни один уважающий себя европейский интеллектуал не решился бы.

Люди, для которых культурный опыт поедания сыра важнее, чем осознание гражданской ответственности и признание элементарных гуманистических принципов, как бы ни ценили они тонкости французской гастрономии, не очень похожи на европейцев. Куда больше напоминают они мне провинциальных каннибалов, научившихся позировать в европейском наряде".

Взято отсюда: http://holmogor.livejournal.com/6575079.html

Календарь

Август 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Подписки

RSS Atom
Рейтинг блогов
Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy